韭菜芽荷蘭豆炒豬肚

美食達人@花魚兒

韭菜芽荷蘭豆炒豬肚封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 韭菜芽115克; 荷蘭豆120克; 熟豬肚135克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

韭菜芽荷蘭豆炒豬肚的做法步驟

第一步：食材：韭菜芽。

第二步：熟豬肚。

第三步：荷蘭豆（已摘洗）。

第四步：將韭菜芽洗淨撈出。

第五步：放在案板上切成段，待用。

第六步：將熟豬肚放在案板上切成片，待用。

第七步：將荷蘭豆下入沸水中焯一下、撈出。

第八步：燒鍋倒油燒熱，下入荷蘭豆和韭菜芽翻炒翻炒。

第九步：接著，合入豬肚翻炒一下。

第十步：然後，加點鹽、雞精。

第十一步：調味炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豬肚韭菜荷蘭豆

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