韭菜花炒藕條
菜式簡介
快手菜，十分鍾即可吃上的美味。口感清脆香甜。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 藕，150克
- 韭菜花20克
- 紅辣椒3個
- 蒜1個
- 輔助料
- 植物油5克
- 鹽3克
- 生抽1勺
- 老抽少許
韭菜花炒藕條的做法步驟
韭菜花炒藕條做法技巧/竅門/補充說明：
藕不要買顔色太白的，小心是用藥水浸泡過的。
藕不要切太細，筷子粗即可。
這個過程要大火快速這樣才保持藕條脆。