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滑子菇焖豆角

美食達人@綠野薄荷
滑子菇焖豆角封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
滑子菇適量
雞胸適量
豆角適量
粉絲適量
輔助料
適量
調味料
生抽適量

滑子菇焖豆角的做法步驟

  • 第一步:看看原料吧
  • 第二步:雞胸切片,用料酒澱粉上漿。豆角掰成段,粉絲切段。
  • 第三步:鍋中放油,油熱放雞胸。
  • 第四步:雞胸炒至變白,盛出待用。
  • 第五步:蔥花炝鍋。
  • 第六步:烹入生抽。
  • 第七步:放入豆角,粉絲,滑子菇。
  • 第八步:加水稍沒過原料,蓋上鍋蓋焖製。
  • 第九步:焖到豆角軟爛,湯汁快幹時,放入炒好的雞胸。
  • 第十步:翻炒均勻,放鹽味精即可出鍋。
  • 第十一步:看看成品吧
  • 相關食材:豆角滑子菇

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