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面包機做年糕

美食達人@茫茫在人海中
面包機做年糕封面圖

菜式簡介
  面包機不止可以做各種面包,還可以做果醬,酸奶,肉松,年糕,還特別方便。今天做個年糕。

耗時/難易度
口味其他
工藝其他
耗時數小時
難度普通
主材料
糯米200克
輔助料
適量

面包機做年糕的做法步驟

  • 第一步:糯米淘洗幹淨,加清水浸泡5小時。
  • 第二步:糯米加水倒入面包機桶,水沒過糯米一點。
  • 第三步:面包機啓動年糕程序,一個半小時。
  • 第四步:面包機先加熱,煮熟。在攪拌,這是剛開始攪拌的樣子。
  • 第五步:越來越粘成團。
  • 第六步:最後五分鍾,糯米團已經很細膩成團。
  • 第七步:程序結束後,把糯米團用保鮮膜包住放冷動室成型。
  • 菜譜標簽:家常菜私房菜
    相關食材:面包年糕

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