油豆腐鹹肉雙瓜

美食達人@花魚兒

第一步：食材：冬瓜、絲瓜

第二步：鹹肉

第三步：油豆腐

第四步：將絲瓜去皮清洗一下。

第五步：放在案板上切成滾刀塊，待用。

第六步：將冬瓜去籽去皮清洗一下。

第七步：放在案板上切成塊，待用。

第八步：將鹹肉拆開包裝切取適量，清洗一下。

第九步：放在案板上切片，待用。

第十步：將油豆腐放在案板上切開，待用。

第十一步：燒鍋倒油燒熱，下入鹹肉翻炒翻炒。

第十二步：隨後，合入冬瓜和油豆腐翻炒一下。

第十三步：接著，加一些清水煮開，煮至冬瓜斷生熟軟。

第十四步：然後，合入絲瓜翻炒翻炒，加適量的雞精。

第十五步：炒勻，即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：鹹肉油豆腐豆腐

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