鯉魚湯

美食達人@櫻桃??小丸子愛吃??

鯉魚湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 鲫魚適量

輔助料: 姜片適量; 蔥花適量

鯉魚湯的做法步驟

第一步：鲫魚洗幹淨，加少許姜片和料酒腌製一會

第二步：蔥花切好備用

第三步：鍋內少許油，煎鲫魚

第四步：加入適量水，沒過魚，煮開後關小火熬製15分鍾左右，起鍋時撒鹽和蔥花

第五步：鯉魚湯完成～

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：鯉魚

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