醋溜娃娃菜——讓寶寶告別厭食症
菜式簡介
寶寶不喜歡吃青菜?NO,那是你還沒做這道菜,醋溜娃娃菜是一道易操作又非常營養健康的一道菜,快點叫上寶寶參與進來擇擇菜,爲他/她做這道美食吧,讓做菜都變成美好的親子時光。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 娃娃菜適量
- 醋3湯匙
- 輔助料
- 蔥2克
- 醬油一小湯匙
- 鹽少許
- 芝麻少許
醋溜娃娃菜——讓寶寶告別厭食症的做法步驟
醋溜娃娃菜——讓寶寶告別厭食症做法技巧/竅門/補充說明:
1、娃娃菜富含異硫氰酸鹽,這種硫化物有著抗腫瘤活性的作用。
2、娃娃菜所含鈣的含量較高,幾乎等于白菜含量的2-3倍;是防治維生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。
3、娃娃菜味道甘甜,價格比普通白菜略高,營養價值和娃娃菜差不多,富含維生素和硒,葉綠素含量較高,具有豐富的營養價值。
4、用老陳醋烹饪蔬菜可保留蔬菜中的維生素C。