肉末四季豆

美食達人@逝去的愛情

肉末四季豆封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 四季豆500克; 肉末適量; 蔥花適量; 大蒜幾片

輔助料: 鹽2克; 玉米油適量; 生抽2克

肉末四季豆的做法步驟

第一步：油鍋燒至六成熟倒入適量玉米油，大火煸炒香肉末和大蒜。

第二步：快速倒入四季豆大火煸炒至變軟。

第三步：倒入適量開水，大火蓋鍋蓋焖4分鍾，至完全熟透。

第四步：調入少許生抽，少許鹽，大火翻炒均勻撒入蔥花，出鍋。

第五步：盛盤，完成，成品圖！

第六步：成品圖。

第七步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：肉末四季豆

答配菜譜：四季豆與肉末的做法

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