麻醬豇豆

美食達人@飛舞的夏花

麻醬豇豆封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豇豆適量; 芝麻醬一勺

輔助料: 生抽一小勺; 鹽適量; 雞精少許; 蒜泥2瓣; 辣椒油少許

麻醬豇豆的做法步驟

第一步：豇豆洗淨，掰成小段

第二步：按芝麻醬:水=1:1的比例將芝麻醬化開，加入生抽，蒜泥，鹽，雞精，辣椒油攪拌均勻

第三步：鍋中加水煮開，放入豇豆煮熟，撈起過涼水

第四步：將豇豆裝盤，淋上拌勻的麻醬汁就可以了。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：豇豆

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