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芒果生梨魚排披薩

美食達人@小耿媽媽
芒果生梨魚排披薩封面圖

菜式簡介
  芒果軟糯,生梨脆甜,魚排鮮香,加一起烤個披薩,果香濃郁,爽口過瘾呐!

耗時/難易度
口味果味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
芒果2只
生梨1只
魚排適量
馬蘇裏拉奶酪適量
青豆適量
輔助料
番茄沙司適量

芒果生梨魚排披薩的做法步驟

  • 第一步:准備的原料。
  • 第二步:做披薩餅的原料全部加一起肉成光滑的面團醒半小時。
  • 第三步:再將面團擀成薄餅鋪披薩盤上,再用叉子在表面戳上洞洞眼,再次醒半小時。
  • 第四步:芒果,生梨去皮,去核切丁。
  • 第五步:塗上一層番茄沙司。
  • 第六步:加入魚排,水果粒,青豆,烤箱180度預熱後中層烤10分鍾。
  • 第七步:再撒上一層芝士。
  • 第八步:繼續10分鍾左右,芝士融化就可以。
  • 第九步:稍微放涼,切塊開吃。
  • 芒果生梨魚排披薩做法技巧/竅門/補充說明:

    1·披薩餅表面戳上洞洞眼,烤的時候不會脹氣鼓起來。
    2·面粉的量烤了9寸和6寸的披薩各一只。

    菜譜標簽:下午茶烘焙
    相關食材:芒果

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