木耳炒豬肝

美食達人@Miss_大米

木耳炒豬肝封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 豬肝80克; 木耳適量

輔助料: 香蔥適量; 料酒適量; 食鹽適量

木耳炒豬肝的做法步驟

第一步：豬肝切片，放料酒腌製十分鍾。炒鍋燒熱下油，放入豬肝。

第二步：豬肝翻炒至變色。

第三步：放入焯水煮熟的木耳，適量香蔥一起翻炒。

第四步：放入適量食鹽。

第五步：翻炒均勻後，焖煮兩分鍾關火即可。

第六步：木耳炒豬肝。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豬肝木耳

答配菜譜：豬肝與木耳的做法

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