蘆筍蝦仁

美食達人@米拉Miira

蘆筍蝦仁封面圖

菜式簡介
　　春日裏的蘆筍特別鮮美，今來一款：蘆筍蝦仁，清淡怡人，美味營養，顔值也超級贊哦。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蘆筍適量; 青蝦適量; 蒜適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 太太樂蔬之鮮適量

蘆筍蝦仁的做法步驟

第一步：青蝦蘆筍備用。

第二步：蘆筍打斜刀。

第三步：蝦去蝦線去殼，洗淨幹淨備用。

第四步：蘆筍入開水鍋汆燙撈出。

第五步：過涼備用。

第六步：蒜改刀切碎。

第七步：炒鍋入油燒熱倒入蒜末炒香。

第八步：放入蝦仁翻炒變色。

第九步：放入蘆筍翻炒。

第十步：加少許太太樂蔬之鮮。

第十一步：出鍋加鹽調味即可。

第十二步：時令美味，清新爽口。

第十三步：成品圖。

蘆筍蝦仁做法技巧/竅門/補充說明：

蘆筍汆燙水縮短炒至時間，營養不流失！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蝦蝦仁蘆筍筍

答配菜譜：蝦仁與蘆筍的做法

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