月子餐系列——雪燕金絲棗枸杞
菜式簡介
雪燕並非燕窩,是雪燕樹木髓的分泌物。此物晶瑩剔透,玉質冰肌,外形和燕窩極其相似。雪燕具有清熱,潤肺,排毒,養顔的功效。很適合老年人,愛美女士食用。産婦可以每次吃3-5克,不宜多吃。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雪燕適量
- 無核金絲棗適量
- 枸杞適量
- 輔助料
- 老冰糖適量
月子餐系列——雪燕金絲棗枸杞的做法步驟
月子餐系列——雪燕金絲棗枸杞做法技巧/竅門/補充說明:
雪燕蒸的時間控製在30分鍾以內,時間過長雪燕會融化。