美白養顔的花生酪

美食達人@月亮私家烘焙

美白養顔的花生酪封面圖

菜式簡介
　　前幾年演的電視劇甄嬛傳裏有好多好吃的，像什麼千層糕，酥油餅，但讓我印象最深的就是細膩爽滑的花生酪了。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 花生米50克; 糯米20克

輔助料: 水250

美白養顔的花生酪的做法步驟

第一步：將材料裏的食材除水之外都准備好放入碗中倒入適量水浸泡3個小時。

第二步：浸泡好的糯米和花生清洗幹淨放入料理機。

第三步：料理機裏倒入適量的水，摁一下鍵打成細膩的米糊，過濾掉多余的渣子。

第四步：過濾好的花生米糊放到爐竈放5顆冰糖開小火，放用勺子不停的攪拌，防止結塊粘鍋。

第五步：等煮到冒泡的時候關火，一道細膩爽滑的美白養顔的花生酪就做好了。

美白養顔的花生酪做法技巧/竅門/補充說明：

1、煮的時候一定要一邊煮一邊用勺子攪拌，防止在煮的時候因爲結塊而粘鍋。
2、不喜歡甜的可以不加冰糖進去。
3、花生具有養血功效，所以要經常吃花生，尤其是貧血的人。

菜譜標簽：下午茶甜品

相關食材：花生

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