胡椒牛雜湯

美食達人@雙手暖心

胡椒牛雜湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 牛雜適量

輔助料: 姜片三四片; 香葉一張; 草果一個; 白胡椒少許; 蔥一節

胡椒牛雜湯的做法步驟

第一步：牛雜清洗幹淨

第二步：湯鍋加入冷水，放入牛雜

第三步：開大火燒開焯水兩分鍾

第四步：焯水後另起一鍋水，放入蔥段，姜片，香葉草果和白胡椒

第五步：大火燒開轉小火，慢炖一小時

第六步：炖好後加入適量鹽調味，起鍋撒少許蔥花

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：牛雜

相關菜譜：: 冬天進補正當時，家庭版牛雜蘿蔔，湯汁濃郁，營養價值高的做法[圖解]; 酸菜牛雜的做法[圖解]; 牛雜面的做法[圖解]; 牛雜湯面的做法; 【清炖牛雜蘿蔔湯】的做法[圖解]; 牛雜面的做法; 牛雜煲的做法; 牛雜湯的做法; 廣式牛雜煲的做法; 酸湯牛雜#春季潤燥湯水#的做法[圖解]; 媽媽的味道-肥牛雜菜火鍋的做法; 牛雜湯的做法; 韭苔牛雜的做法; 酸辣牛雜的做法; 廣式蘿蔔牛雜的做法[圖解]; 咖喱牛雜雞腿菇湯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM