炒蘿蔔纓
菜式簡介
我們的長輩對這道菜應該非常的熟悉,蘿蔔纓是指蘿蔔上面嫩的梗。在物質缺乏的時代,大家把這個。炒著來吃。現在生活好了,大家更想懷念一下這以前味道。這菜很簡單,我用了泡菜來炒。美味可口。非常的下飯。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 新鮮蘿蔔纓一把
- 鹹菜一匙
- 大蒜二瓣
- 花椒少許
- 輔助料
- 鹽少許
- 雞精少許
- 生抽少許
- 菜籽油一匙
炒蘿蔔纓的做法步驟
炒蘿蔔纓做法技巧/竅門/補充說明:
調料越簡單越好,保持它的特色。如果先在泡菜壇裏泡一晚上風味兒更佳要用菜籽油炒出來才美味