牛肉炒洋蔥

美食達人@逝去的愛情

牛肉炒洋蔥封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 牛肉適量; 聖女果幾個; 洋蔥適量

輔助料: 鹽2克; 玉米澱粉2克; 玉米油適量; 雞粉一勺; 胡椒粉2克; 生抽2克

牛肉炒洋蔥的做法步驟

第一步：備齊材料，牛肉逆著紋路切片用玉米澱粉胡椒粉，鹽腌製半小時備用。

第二步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒洋蔥幾分鍾，倒入聖女果大火煸炒。

第三步：加入牛肉大火煸炒二分鍾。

第四步：加入少許生抽。

第五步：少許鹽煸炒片刻。

第六步：加入少許雞粉，大火收汁。

第七步：出鍋，入盤。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛肉洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與牛肉的做法

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