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椰蓉提子吐司

美食達人@星願1236
 椰蓉提子吐司封面圖

菜式簡介
  加了提子的椰蓉吐司更加營養美味!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
高筋粉500克
牛奶220克
雞蛋1個
玉米油40克
白糖60克
酵母5克
4克

椰蓉提子吐司的做法步驟

  • 第一步:除葡萄幹外餡料原料混合,攪拌均勻。
  • 第二步:加入葡萄幹,攪拌均勻。
  • 第三步:面團揉至出薄膜。
  • 第四步:不用發酵,直接取出整。
  • 第五步:將面團平均分成2份,滾圓。
  • 第六步:分別擀成長方形,盡量擀薄。
  • 第七步:鋪上餡料。
  • 第八步:縱向卷起。
  • 第九步:擺入吐司盒。
  • 第十步:放烤箱發酵至9分滿。
  • 第十一步:蓋上蓋子,放入預熱好的烤箱最下層上火170度下火180度,烘烤40分鍾。
  • 第十二步:立即出爐,脫模冷卻。
  • 第十三步:成品圖。
  • 第十四步:成品圖。
  • 第十五步:成品圖。
  • 第十六步:成品圖。
  • 第十七步:成品圖。
  • 椰蓉提子吐司做法技巧/竅門/補充說明:

    1·根據面粉吸水性調整液體量。
    2·此方只需一次發酵。
    3·根據各人烤箱屬性調整烘烤溫度。
    4·此方可做兩個吐司。

    菜譜標簽:烘焙早餐
    相關食材:提子吐司椰蓉

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