涼拌西紅柿

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菜式簡介
　　西紅柿炒雞蛋營養又美味，是餐桌上少不了的一道菜；生吃西紅柿酸酸甜甜的，跟水果一樣好吃。
　　而涼拌西紅柿不僅顔值高，美成玫瑰花，還能最大限度保留它的營養，富含維生素A、C，有健胃消食、清熱解毒、美容護膚、抗衰老的功效。
　　做法簡單又快手，沒有一點難度，夏天沒胃口就要吃高顔值又美味的糖拌西紅柿！

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝拌; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 西紅柿4個; 白糖適量

輔助料: 鹽適量

涼拌西紅柿的做法步驟

第一步：將西紅柿洗幹淨,去蒂一切爲二。

第二步：橫著下刀切薄片,再盡量切成薄片,切得較薄的話之後也會比較好卷。

第三步：全都切好之後，用一小片卷起來當作花心。

第四步：再拿起來一片反方向卷在外面，交錯著一片一片圍起來。

第五步：一片一片卷到最後，卷成玫瑰花的形狀，再整理一下形狀。

第六步：全部做好後，在表面撒上白糖和鹽

第七步：放冰箱冰藏15分鍾口感更佳

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：西紅柿

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