紅燒排骨炖蓮藕

美食達人@逝去的愛情

紅燒排骨炖蓮藕封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 排骨500克; 蓮藕一個; 生姜適量; 香葉適量; 陳皮適量

輔助料: 玉米油適量約8毫升; 鹽各一勺; 辣椒醬一小勺; 老抽適量; 生抽適量

紅燒排骨炖蓮藕的做法步驟

第一步：排骨用水浸泡半小時備用。

第二步：入鍋煮開，過濾一遍備用。。

第三步：撈出瀝幹水份清洗幹淨備用。

第四步：蓮藕去皮，切成小塊備用。

第五步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒生姜，陳皮，香葉。

第六步：加入少許生抽翻炒均勻。

第七步：老抽幾滴，鹽，翻炒均勻。

第八步：加入蓮藕。

第九步：大火煸炒片刻，倒入適量水，高壓鍋炖50分鍾，大火出鍋。

第十步：盛碗，成品圖，今天晚餐。

第十一步：成品圖。

第十二步：完成，成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：排骨藕蓮藕

答配菜譜：排骨與蓮藕的做法

相關菜譜：: 排骨蓮藕清湯的做法; 蓮藕梨炖排骨湯的做法; 蓮藕海帶排骨湯的做法; 排骨炖蓮藕的做法; 西紅柿蓮藕排骨湯的做法; 蓮藕玉米排骨湯的做法; 蓮藕炖排骨的做法; 排骨蓮藕湯的做法; 蓮藕紅棗黑豆排骨湯的做法[圖解]; 蓮藕薏米排骨湯的做法; 蓮藕玉米排骨湯的做法; 排骨蓮藕湯的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM