茄汁龍利魚片

美食達人@金豆媽媽愛做飯

茄汁龍利魚片封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 龍利魚片1個; 番茄2個

輔助料: 鹽適量; 糖適量; 料酒適量; 蒜適量; 姜適量; 生抽適量; 澱粉適量

茄汁龍利魚片的做法步驟

第一步：龍利魚切片，放少許鹽，料酒，姜片腌10分鍾。

第二步：番茄切塊，蒜切片。

第三步：鍋中放水煮開，放入魚片，攪拌兩下，火調最小，焖至魚片變色漂起來。

第四步：撈出。

第五步：鍋中放少許油燒熱放入大蒜爆香。

第六步：放入番茄，半碗水，焖炒至番茄成沙。

第七步：放入魚片，少許糖，鹽，生抽，煮兩分鍾。

第八步：關火。

第九步：盛出。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：龍利魚魚片

答配菜譜：龍利魚與魚片的做法

相關菜譜：: 龍利魚片配歐芹醬的做法; 蔥香龍利魚片的做法; 茄汁龍利魚片的做法; 水煮龍利魚片的做法; 番茄龍利魚片的做法; 剁椒龍利魚片的做法; 豆豉蒸龍利魚片的做法; 糟溜龍利魚片的做法; 幹煎龍利魚片的做法; 麻辣龍利魚片的做法; 水煮龍利魚片的做法; 清蒸龍利魚片的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM