家常燒鲫魚
菜式簡介
鲫魚所含的蛋白質優、齊全、易消化吸收,鲫魚含脂肪少,所以吃起來鮮嫩又不肥膩,非常適合既想美容又怕肥膩的女性食用。鲫魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。經常食用,可補充營養,增強抗病能力,鲫魚肉嫩味鮮,可做粥、做湯、炸、做小吃等。西木今天分享的這三種做法都特別下飯,做法簡單,味道鮮美,非常適合夏季吃。
- 耗時/難易度
- 口味香辣
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度高級
- 主材料
- 鲫魚750克
- 輔助料
- 油適量
- 蔥1段
- 姜1塊
- 大蒜2瓣
- 花椒適量
- 米醋1勺
- 白糖半勺
- 生抽一勺
- 紅燒醬油1勺
- 幹辣椒2個
- 料酒1勺
- 鹽適量
家常燒鲫魚的做法步驟
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