蘑菇炒肉

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蘑菇炒肉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 蘑菇適量; 肉適量

輔助料: 辣子適量; 西紅柿適量; 蔥適量; 蒜適量; 鹽適量; 味精適量; 蚝油適量; 豆瓣醬適量; 五香粉適量

蘑菇炒肉的做法步驟

第一步：蘑菇撕條洗淨

第二步：辣子切絲

第三步：西紅柿切丁

第四步：蔥蒜切碎

第五步：肉切薄片

第六步：起鍋燒油

第七步：放入肉片煸炒

第八步：放入豆瓣醬

第九步：放入辣子西紅柿蔥蒜

第十步：放入蘑菇，放鹽，味精，五香粉，蚝油

第十一步：蓋上鍋蓋悶煮

第十二步：炒熟裝盤即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：蘑菇

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