白菜拌海蜇

菜式簡介
　　白菜真的是神通廣大，不管是涼拌、熱炒還是炖湯，做啥都行，橫豎都抿嘴。海蜇，大海裏的産物，聽著總比地上的白菜洋氣點，可人家海蜇還就願意跟白菜搭檔，鼓搗出個白菜拌海蜇來，白菜君瞬間變得高大上了。這道涼菜應該說是魯味涼菜中很經典的一款。口感爽脆，味道鮮美，是這道菜的最大特點，原材料無需多家處理，也不用很多調味料，非常適合在家裏做著吃。