蝦米彩椒炒西葫蘆瓜

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蝦米彩椒炒西葫蘆瓜封面圖

菜式簡介
　　朋友種的西葫蘆瓜大豐收，吃不完趕著送朋友。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西葫蘆瓜1條(500克); 紅椒1個; 黃椒1個; 蝦米1把

輔助料: 蒜3瓣; 鹽1/3茶匙; 糖1/4茶匙; 雞粉1/2茶匙

蝦米彩椒炒西葫蘆瓜的做法步驟

第一步：西葫蘆瓜洗淨。

第二步：對半切開，切厚片。

第三步：彩椒去籽切小塊。

第四步：蒜去皮剁末。

第五步：蝦米用水泡一下。

第六步：熱油鍋，把蒜和蝦米爆出香味。

第七步：放入西葫蘆瓜炒至稍軟身。

第八步：放入彩椒炒2-3分鍾。

第九步：放鹽糖雞粉炒勻即可。

第十步：簡單快手。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蝦蝦米西葫蘆葫蘆

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