黑穗醋栗瑪德琳

菜式簡介
　　瑪德琳蛋糕是一道非常有名的法國風味的甜點，因爲外形酷似貝殼又叫做貝殼蛋糕。大文豪普魯斯特就因爲對這款蛋糕的味覺回憶，從而寫出了文學巨著《追憶似水年華》，從此瑪德琳蛋糕也被越來越多的人所熟識。
　　瑪德琳蛋糕配方有很多種做法也簡單，無需打發雞蛋，烘焙小白也能做成功。我今天跟大家分享的做法裏加了蜂蜜和黑穗醋栗粉，讓成品香味更豐富。