糖醋拌莴筍
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 莴筍適量
- 輔助料
- 白糖適量
- 醋適量
糖醋拌莴筍的做法步驟
第一步：准備材料：莴筍，白糖，醋。
第二步：把莴筍切成薄片，加鹽。
第三步：抓勻，腌製十分鍾，腌的時間過長，莴筍就不脆了。
第四步：在腌莴筍的過程中，在碗中放入白糖。
第五步：再倒入醋，我還加了點水。用勺子攪拌均勻。使白糖都融入醋中。
第六步：將腌好的莴筍擠幹水份。
第七步：倒入攪拌好的糖醋，再腌十分鍾即可。
第八步：可以嘗嘗鮮了。
養生食療：清熱解毒
第一步：准備材料：莴筍，白糖，醋。
第二步：把莴筍切成薄片，加鹽。
第三步：抓勻，腌製十分鍾，腌的時間過長，莴筍就不脆了。
第四步：在腌莴筍的過程中，在碗中放入白糖。
第五步：再倒入醋，我還加了點水。用勺子攪拌均勻。使白糖都融入醋中。
第六步：將腌好的莴筍擠幹水份。
第七步：倒入攪拌好的糖醋，再腌十分鍾即可。
第八步：可以嘗嘗鮮了。