炒莴筍絲
菜式簡介
清爽可口，快手美味。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 莴筍1節
- 輔助料
- 蒜頭2粒
- 油少許
- 鹽少許
炒莴筍絲的做法步驟
第一步：莴筍一節，削皮，切薄片再切絲
第二步：剁點蒜末
第三步：熱鍋放油，下蒜末小火煸香
第四步：下莴筍絲炒軟1分鍾左右
第五步：調少許鹽炒勻即可關火
第六步：成品圖。
第七步：成品圖。
菜式簡介
清爽可口，快手美味。
第一步：莴筍一節，削皮，切薄片再切絲
第二步：剁點蒜末
第三步：熱鍋放油，下蒜末小火煸香
第四步：下莴筍絲炒軟1分鍾左右
第五步：調少許鹽炒勻即可關火
第六步：成品圖。
第七步：成品圖。