涼拌毛豆

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涼拌毛豆封面圖

菜式簡介
　　夏季到來，開啓毛豆新吃法。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 毛豆適量

輔助料: 大蒜適量; 白糖適量; 鹽適量; 生抽適量; 陳醋適量; 香油適量

涼拌毛豆的做法步驟

第一步：毛豆清洗幹淨。

第二步：剪去兩頭。

第三步：鍋內水開後放入毛豆煮熟，撈出過涼水。

第四步：放入適量白糖、鹽、蒜蓉、生抽、陳醋、香油，拌勻。

第五步：盛盤。

菜譜標簽：家常菜涼菜零食

相關食材：毛豆

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