五香毛豆

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五香毛豆封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝煮; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 毛豆適量

輔助料: 八角少許; 香葉少許; 桂皮少許; 幹辣椒少許; 花椒少許; 五香粉少許

五香毛豆的做法步驟

第一步：將毛豆清洗幹淨。

第二步：撈起來瀝水。

第三步：准備香料：八角，香葉，桂皮，花椒，幹辣椒。

第四步：將所有食材放入電煮鍋，加生抽，糖，五香粉，鹽，料酒大火煮開，小火煮30分鍾。

第五步：煮好後焖著不要打開蓋子泡久點入味，等放涼後放冰箱保存，想吃隨時取來吃，涼涼的口感非常棒。

第六步：成品圖。

第七步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜小菜

相關食材：毛豆

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