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涼拌木耳

美食達人@逝去的愛情
涼拌木耳封面圖

菜式簡介
  昨天氣溫37度,真是沒有胃口,看見冰箱有好多之前買的木耳,腦子一動,不如來個涼拌木耳,拌點喜歡的剁椒,大蒜,蔥花,加入適量的調味品,那就一個好吃啊!木耳當天泡的必須當天吃完,第二天吃容易中毒,報紙,電視,網絡報道好多次了,切記切記切記。我在啰嗦幾句,當天泡多少,必須吃完,吃不完扔掉,第二天不能吃了。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
木耳適量
大蒜適量
剁椒一勺
蔥花適量
輔助料
玉米油適量
2克
生抽2克
2克
白糖1克

涼拌木耳的做法步驟

  • 第一步:提前准備好所需材料備用。木耳提前浸泡,洗幹淨
  • 第二步:不粘鍋燒至六成熟,倒入玉米油,煸炒一會,倒入蔥,大蒜,剁椒炒出香味,加入調味品炒均勻,
  • 第三步:淋入木耳上,吃的時候輕輕拌均勻。
  • 第四步:來吧!開吃了。
  • 菜譜標簽:家常菜小菜涼菜
    相關食材:木耳

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