椰汁蜜豆糕
菜式簡介
??炎炎夏日最想來點清爽不膩的甜品了，今天分享一款蜜豆椰汁糕！
椰香濃郁，軟糯Q彈，非常好吃??！
做法超簡單，一學就會！
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 難度未知
- 主材料
- 椰漿150克
- 牛奶250克
- 糖20克
- 玉米澱粉50克
- 輔助料
- 蜜豆少許
椰汁蜜豆糕的做法步驟
第一步：材料備好
第二步：小鍋中加入牛奶、椰漿，糖、玉米澱粉
第三步：中小火加熱，並不斷攪拌以防粘鍋
第四步：攪拌至濃稠就可以了，離火
第五步：倒入蜜豆，拌勻
第六步：倒入模具抹平，入冰箱冷藏至凝固
第七步：切塊，裝盤開吃！
第八步：Q彈十足，小朋友的最愛哦！
椰汁蜜豆糕做法技巧/竅門/補充說明：
1、全程開中小火加熱，不停的攪拌，以防粘鍋
2、蜜豆也可以鋪在模具底部，我這樣一起攪勻了，切塊的時候蜜豆會滾動??
答配菜譜：椰汁與蜜豆的做法