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幹煸有機花菜

美食達人@逝去的愛情
幹煸有機花菜封面圖

菜式簡介
  有機花菜,與五花肉丁一起煸炒,味道超級不錯,大熱天吃點喜歡的,家常小炒,操作簡單!花菜含有豐富的維生素。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
有機花菜適量
五花肉丁適量
生姜,大蒜適量
蔥花一根
輔助料
玉米油10毫升
2克
生抽2克
老幹媽一勺

幹煸有機花菜的做法步驟

  • 第一步:五花肉切丁,大蒜去皮切塊,蔥花切斷,生姜切片備用
  • 第二步:花菜洗幹淨切塊備用
  • 第三步:油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉丁和蔥姜蒜片刻
  • 第四步:倒入花菜加入一勺老幹媽,生抽2克,大火煸炒花菜,炒至過程中加入適量水,炒至完全熟即可。
  • 第五步:最後加入2克鹽,炒均勻出鍋,入盤。
  • 第六步:成品圖。今天晚餐一道家常菜。
  • 相關食材:花菜

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