青豆肉丁

美食達人@藍雨陽光780913

青豆肉丁封面圖

菜式簡介
　　青豆高鈣還是應季食材，配了胡蘿蔔補充維生素和提色，味道鮮美。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 青豆200克; 肉丁50克

輔助料: 胡蘿蔔丁20克

青豆肉丁的做法步驟

第一步：把青豆清洗幹淨，肉丁切好備用。

第二步：油熱，倒入鍋中翻炒變色。我爲了少油，所以用的小火煸炒。

第三步：倒入青豆和胡蘿蔔丁小火焖一會兒，不加水。

第四步：起鍋前放鹽翻炒均勻即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：青豆

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