老醋花生

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老醋花生封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝拌; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 花生米100克; 洋蔥50克; 青麻椒50克; 花生油小許; 陳醋10克; 蜂蜜10克; 食鹽0·3克; 紅麻椒適量

輔助料: 雞精0·5克

老醋花生的做法步驟

第一步：取花生米。

第二步：鍋燒熱，倒入花生。

第三步：淋入食用油。

第四步：翻炒至花生熟透。

第五步：放一邊涼透。

第六步：青紅椒和洋蔥處理幹淨。

第七步：辣椒切丁。

第八步：洋蔥切丁。

第九步：小碗裏放食鹽和雞精。

第十步：放陳醋。

第十一步：取蜂蜜。

第十二步：攪拌均勻。

第十三步：花生涼透和辣椒洋蔥放一起。

第十四步：倒入調好的汁。

第十五步：拌勻。

第十六步：裝盤。

第十七步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：花生醋

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