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泡椒木耳

美食達人@雨欣欣欣
泡椒木耳封面圖

菜式簡介
  這是在我們四川家家戶戶都要做的美食。不管是家裏還是餐館,涼菜裏面必有這個菜。你看我做的這個快手版的廚房小白也能搞定哦,只需要大家去超市買一代現成的小米那辣。

耗時/難易度
口味酸辣
工藝其他
耗時數小時
難度簡單
主材料
幹木耳適量
新鮮小米辣3個
香菜3根
輔助料
泡椒小米辣一代

泡椒木耳的做法步驟

  • 第一步:超市買了一袋這種小米辣,裏面帶鹽水的那種啊。
  • 第二步:木耳洗淨用手撕成塊兒。焯水30秒。
  • 第三步:把小米辣裏面的鹽水倒出來。再把三個泡椒小米辣切成圈圈。再把新鮮的小米那切成圈圈。放進去。
  • 第四步:放入香菜段均勻攪拌。
  • 第五步:蓋上保鮮膜進冰箱冷藏兩小時。
  • 第六步:吃的時候均勻攪拌一下就可以了。
  • 第七步:爽口美味。
  • 泡椒木耳做法技巧/竅門/補充說明:

    很簡單,大家按照我的方法做就行,那裏面可以加一點洋蔥。

    相關食材:木耳泡椒

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