絲瓜火腿早餐餅

美食達人@饞嘴猴

絲瓜火腿早餐餅封面圖

菜式簡介
　　現在真是絲瓜上市的季節，如果家裏有個小院，種棵絲瓜，你會看它長大、開花、結果，最後做成美味的菜肴，很是有成就感的。絲瓜怎麼做都是美味，相信大多數人都愛吃。

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 絲瓜一根; 火腿三分之一根

輔助料: 小蔥三棵; 蝦皮一小撮; 五香粉少許; 面粉三勺; 澱粉一勺; 鹽適量; 雞蛋一個

絲瓜火腿早餐餅的做法步驟

第一步：備好食材

第二步：把絲瓜洗淨，去皮，切小丁，蔥切蔥花，火腿切丁，面粉三勺，澱粉一勺放鹽，五香粉，蝦皮

第三步：這樣的小勺就可以

第四步：把食材拌勻，加個雞蛋，再加水調成糊狀

第五步：電餅铛中火，刷油，用勺子舀一勺調好的糊，一勺一個餅

第六步：煎至兩面金黃

第七步：出鍋

第八步：再配上一碗枸杞燕麥粥，完美～

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：火腿絲瓜

答配菜譜：絲瓜與火腿的做法

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