絲瓜火腿湯——適合夏天的清爽感覺

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絲瓜火腿湯——適合夏天的清爽感覺封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜適量; 火腿適量

輔助料: 蒜瓣適量

調味料: 鹽適量; 糖適量; 味精適量

絲瓜火腿湯——適合夏天的清爽感覺的做法步驟

第一步：原料圖。絲瓜去皮備用。

第二步：絲瓜切滾刀塊，火腿切小片，蒜切末。

第三步：鍋內油熱後，爆香蒜末。

第四步：入絲瓜稍炒。

第五步：加適量鹽，一點點糖和火腿片再炒幾下。

第六步：加水沒過食材煮至絲瓜熟透，加一點點味精即可。

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：火腿絲瓜

答配菜譜：絲瓜與火腿的做法

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