銀魚蒸蛋

美食達人@壞脾氣蓮蓮

銀魚蒸蛋封面圖

菜式簡介
　　手殘黨完全可以掌握的0基礎菜。新鮮小銀魚，嫩嫩的吃不出刺，做成銀魚蒸蛋，營養豐富易消化，適合小朋友，也是特別好的減脂餐。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 新鮮銀魚150克; 雞蛋3個

輔助料: 生抽適量; 芝麻油適量

銀魚蒸蛋的做法步驟

第一步：新鮮銀魚，用水沖洗幹淨

第二步：三個雞蛋打散，放入銀魚，冷水，水的量比平常蒸水蛋稍微少一些。

第三步：冷水上蒸鍋，蒸15分鍾即可

第四步：澆上生抽和芝麻油，開吃吧～

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：銀魚

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