五香茶葉蛋

菜式簡介
　　秋天天氣涼爽，秋天,有利于調養生機,去舊更新,爲人體最適宜進補的季節，雞蛋營養豐富，雞蛋中含有的膽堿是合成大腦神經遞質——乙酰膽堿 的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助于提高記憶力，使注意力更集中。