鮑魚瘦肉炖西洋參

美食達人@_蒍鉨變乖々

鮑魚瘦肉炖西洋參封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 鮑魚10個; 瘦肉適量; 西洋參適量

輔助料: 鹽適量

鮑魚瘦肉炖西洋參的做法步驟

第一步：鮑魚用牙刷將周邊刷洗幹淨，撬出鮑魚肉，取出內髒

第二步：清洗好的鮑魚再次清洗幹淨

第三步：瘦肉洗去血水切成大一點的丁

第四步：將鮑魚和瘦肉放入炖盅膽內

第五步：放入適量的西洋參

第六步：注入適量的溫水

第七步：將炖盅膽坐入電高壓鍋中，炖煮兩個小時左右

第八步：出鍋前少許鹽調味即可

第九步：成品

第十步：成品

第十一步：成品。

菜譜標簽：秋季食譜午餐家常菜冬季食譜湯類晚餐

相關食材：瘦肉鮑魚

答配菜譜：瘦肉與鮑魚的做法

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