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瘦肉粑粑

美食達人@美時
瘦肉粑粑封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
瘦肉適量
澱粉適量
番茄醬適量
輔助料
花椒粉適量
胡椒粉適量

瘦肉粑粑的做法步驟

  • 第一步:·瘦肉約150克
  • 第二步:將瘦肉洗淨,剁成肉泥
  • 第三步:加入澱粉,鹽,花椒粉,胡椒粉
  • 第四步:拌勻
  • 第五步:將肉泥分成4份,做成4個肉團
  • 第六步:鍋內放油,燒熱
  • 第七步:放入肉團,中小火煎,慢慢將肉團用鍋鏟按成肉餅狀
  • 第八步:一面煎好後,翻面煎,再翻面煎,煎製肉餅熟透。,即可。食用時配上番茄醬,味道更佳。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:瘦肉

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