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糯米紅棗藕

美食達人@煙火味兒
糯米紅棗藕封面圖

菜式簡介
  糯米藕,對于喜歡甜食的大人和孩子來說,在秋季裏吃上幾片熱乎乎、甜滋滋粘糯香醇的糯米藕,都是一份莫大的滿足”

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
適量
糯米適量
紅棗適量
輔助料
紅糖適量
冰糖適量
蜂蜜適量

糯米紅棗藕的做法步驟

  • 第一步:備主料·糯米、幹紅棗泡1小時,藕去皮。
  • 第二步:紅棗去核切末,與泡好的糯米瀝幹後,攪拌一起。
  • 第三步:將糯米紅棗末塞入藕眼中,可以拿筷子輔助塞滿。
  • 第四步:塞好糯米紅棗的藕用牙簽固定。
  • 第五步:電飯鍋中加入漫過藕的水,放入紅糖,冰糖,啓動煮粥模式2小時,結束後再煮30分鍾,藕會更糯些。
  • 第六步:煮好一個小時後拿出切片,撒入蜂蜜,甜甜糯糯的開吃啦。
  • 糯米紅棗藕做法技巧/竅門/補充說明:

    桂花糯米藕,做法與這款雷同,親們可以嘗試下。

    相關食材:紅棗糯米

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