＃燥潤湯羹＃——蓮藕排骨湯

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＃燥潤湯羹＃——蓮藕排骨湯封面圖

菜式簡介
　　＃燥潤湯羹＃——蓮藕排骨湯，喜歡《陳情令》的小盆友肯定都喜歡這道湯啦??

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煲; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 排骨適量; 蓮藕適量; 蔥適量; 姜適量

輔助料: 料酒適量; 白醋適量

＃燥潤湯羹＃——蓮藕排骨湯的做法步驟

第一步：排骨斬成小段兒。

第二步：蓮藕洗淨。

第三步：蓮藕去皮。

第四步：鍋中放水燒開，把排骨放入焯燙, 撈出放入砂鍋中。

第五步：砂鍋中放入蔥段，姜片、白醋、料酒，放入開水。

第六步：蓮藕切片兒。

第七步：將切好的蓮藕放入水中洗幹淨。

第八步：蓮藕撈出備用。

第九步：排骨炖半個小時後，將蓮藕放入砂鍋中一起炖一個小時左右。

第十步：蓮藕排骨湯就做好了。

第十一步：開動吧??

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：排骨藕蓮藕

答配菜譜：排骨與蓮藕的做法

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