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豬排蛋包飯

美食達人@Lsz美食記
豬排蛋包飯封面圖

菜式簡介
  秋天當然要吃色彩缤紛的食物了。剩飯變著花樣做,加入各種蔬菜做出缤紛炒飯,雞蛋包著飯,也可以做出很精致的食物,看著非常有食欲。無論是大人或是小孩都非常喜歡的,簡單又好吃,快來試試吧。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
玉米粒適量
青瓜粒適量
胡蘿蔔粒適量
米飯適量
雞蛋適量
豬排適量
輔助料
食用油適量
醬油適量
番茄醬適量

豬排蛋包飯的做法步驟

  • 第一步:熱鍋加入食用油,把玉米粒、胡蘿蔔粒、青瓜粒炒熟
  • 第二步:加入米飯翻炒
  • 第三步:再加入醬油繼續炒至較幹狀態,盛起備用。
  • 第四步:熱鍋加入食用油,倒入蛋液煎熟。
  • 第五步:煎好的雞蛋放盤子上,放上炒飯。
  • 第六步:把雞蛋餅包起來壓緊
  • 第七步:擠上番茄醬
  • 第八步:豬排切塊煎熟
  • 第九步:煎好的豬排放入盤子,也可以加入其他配菜
  • 豬排蛋包飯做法技巧/竅門/補充說明:

    炒飯可以隨自己的喜感添加配料。

    相關食材:豬排

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