懶人辣味米線

第一步：所有食材准備好。

第二步：米線洗淨，放入鍋中煮燙2分鍾。

第三步：燙軟的米線裝入碗內。

第四步：炒鍋加熱倒油，放蔥姜爆香。

第五步：加入兩勺辣椒醬，兩勺老幹媽豆豉炒香。

第六步：加入一碗雞湯，再添加三分之一碗水燒開。

第七步：湯開後，放入洗淨的生菜下鍋汆燙一小會兒。

第八步：生菜變色立即關火，將湯汁均勻的澆在米線上。

第九步：加入少量的鹽，放上花生米，撒上芝麻和香菜，攪拌均勻後即可食用。