魚頭豆腐湯

美食達人@_蒍鉨變乖々

魚頭豆腐湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 草魚頭1個; 豆腐3塊

輔助料: 鹽適量; 姜片適量; 香菜適量

魚頭豆腐湯的做法步驟

第一步：草魚頭洗去血水後砍成大塊

第二步：生姜切片備用

第三步：熱鍋下油將魚頭下鍋煎

第四步：煎至一面金黃後翻至另一面繼續煎至金黃

第五步：煎到兩面金黃後加入水和姜片，大火煮開轉中小火

第六步：豆腐切塊備用

第七步：煮至魚頭湯呈奶白色

第八步：加入切好的豆腐，大火煮開一兩分鍾

第九步：少許鹽調味

第十步：出鍋裝盤後加入香菜段即可

第十一步：成品

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：魚頭豆腐

答配菜譜：魚頭與豆腐的做法

相關菜譜：: 魚頭豆腐湯的做法; 魚頭炖豆腐的做法; 魚頭豆腐湯的做法; 鹹魚頭凍豆腐煲的做法; 砂鍋魚頭豆腐的做法; 魚頭豆腐湯的做法; 魚頭海帶豆腐湯的做法; 魚頭炖豆腐的做法[圖解]; 魚頭豆腐湯的做法; 魚頭豆腐湯的做法; 魚頭煮豆腐的做法; 魚頭豆腐湯的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM