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有機菜花小炒

美食達人@尋夢一ZbDu
有機菜花小炒封面圖

菜式簡介
  菜花富含維生素、膳食纖維和礦物質,並且對心髒以及降血壓有促進作用。有機菜花無汙染更利于提高免疫力。家常小炒營養好吃。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
有機菜花1個
洋蔥1個
裏脊肉80克
紅黃綠椒各半個
蔥頭1個
1塊
半頭
輔助料
少許
蚝油1勺
少許
五香粉少許

有機菜花小炒的做法步驟

  • 第一步:有機菜花1個,洋蔥1個,裏脊肉80克,紅黃綠椒各半個,蔥姜蒜適量。
  • 第二步:菜花用清水加點鹽泡一會,用手撕成小朵。
  • 第三步:焯水(一般焯1分鍾即可),過涼。
  • 第四步:其它食材洗淨,切好。
  • 第五步:准備好所有食材。
  • 第六步:平底鍋燒熱加點油炒香蔥姜蒜,然後加肉丁滑散再加1勺蚝油炒香。
  • 第七步:接著加紅黃綠椒斷生,然後加洋蔥炒倒就行最後加上鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。
  • 第八步:家常小炒,鮮嫩營養。
  • 相關食材:菜花有機菜花

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