青椒炒雞塊

美食達人@水青青

青椒炒雞塊封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞半只

輔助料: 青椒半斤; 蒜片少許; 生姜少許; 鹽適量; 醬油適量; 雞精適量

青椒炒雞塊的做法步驟

第一步：雞切塊裝盤待用

第二步：把青椒，生姜，蒜片切成自已所需要的形狀待用。

第三步：鍋內加入食用油燒開，倒進雞塊翻炒，待雞塊變色加入一點點鹽翻炒，炒至到沒有水分瀝油出來時，再放一點醬油來回翻炒一下，

第四步：把炒好的雞塊移至到鍋邊源，再加入切好的青椒，姜絲蒜片。在配菜裏加一點點鹽使其入味。翻炒片刻後，再和雞塊混在一起翻炒，加入小點水，放入雞精即可出鍋。這道菜好下飯，自已感覺好吃，就推薦給朋友們分享吧!

相關食材：青椒

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