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清炒青蘿蔔絲

美食達人@一溪月
清炒青蘿蔔絲封面圖

菜式簡介
  早市上,農家剛拔的青蘿蔔,不知道是什麼品種,又脆又甜,跟本地青蘿蔔有點區別。(我們本地青蘿蔔口感艮,生食辛辣)。擦成絲清炒一下,色澤翠綠,入口鹹鮮,唉,真招人喜歡??

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
青蘿蔔大半個
小米椒一個
輔助料
花生油一點點
適量
適量
雞精適量
適量

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